Les Marchés de gros de France
des outils performants au service des professionnels
des filières agro-alimentaires et logistiques. |
Les
marchés de gros en France :
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560
hectares aménagés |
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26 000
emplois permanents |
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1,8
millions de m² construits
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57 000
acheteurs |
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2 100
opérateurs permanents
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50 000
véhicules par jour
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4 400
producteurs |
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12,8
milliards d'Euros de chiffre d'affaires |
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4,5
millions de tonnes de produits
alimentaires |
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80
millions d'Euros d'investissements
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| Les
MIN de France regroupent tous les grands secteurs
d'activité agro-alimentaires dans lesquels ils
jouent un rôle économique majeur : |
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Secteur phare des Marchés de gros
qui représente 3,4 millions de tonnes de
fruits et légumes frais par an, 660
grossistes et 3800 producteurs. Les
Marchés assurent 40% de
l'approvisionnement national. |
Ce secteur représente près de 370
000 tonnes de viandes commercialisées
par an (10% de la consommation
nationale). Il compte 100 opérateurs
répartis sur 100 000 m² de bâtiments aux
normes européennes. |
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Près de 190 000 tonnes de poissons
et crustacés (15% de la consommation
nationale) sont commercialisées chaque
année par 100 opérateurs sur 190 000 m²
d'entrepôts et de magasins spécialisés.
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Ce sont les produits traiteurs,
laitiers et avicoles, l'épicerie sèche,
les boissons..., ainsi que l'ensemble
des fournitures et matériels divers pour
les métiers de bouche. Ce secteur
représente 200 opérateurs et
200 000 m² de bâtiments. |
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Cette activité regroupe 200
grossistes et accessoiristes, 500
producteurs. Il est en développement sur
la plupart des sites |
Ce secteur couvre une large gamme de
services : transport, entreposage,
courtage, banques et assurances,
maintenance, restauration, mais aussi
des organisations professionnelles, de
l'import-export... |
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Leurs enseignes sont de plus en plus
présentes sur les Marchés de Gros. Ils
proposent une gamme complète de produits
à destination des professionnels des
métiers de bouche. |
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Toutes les coordonnées des marchés
de gros de France en 1 clic |
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