Les chiffres clés

73 entreprises sont installées sur le MIN du Val de Loire. Elles concentrent sur le MIN du Val de Loire les marchandises et leurs clients.
Elles permettent de réguler les prix en favorisant la concurrence.

652 emplois : ils sont vendeurs, caristes, chauffeurs/livreurs, comptables, logisticiens, réparateurs, télévendeurs… ils sont tous professionnels de l’agro-alimentaire et des services.

123 producteurs commercialisent une gamme de plus de 50 produits primeurs du saumurois : carotte botte, navet, radis, asperge… Hors des standards dominants, le MIN contribue à promouvoir la diversité des fruits et légumes d’Anjou : topinambours, crosnes, fraises ‘Mara des bois’…

1 602 acheteurs professionnels fréquentent régulièrement le MIN. Ils recherchent la fraîcheur, la diversité des produits et de leurs modes de vente : marchandise emportée ou livrée, paiement comptant ou différé, prix affiché ou négocié.

58 500 m² d’immobilier d’entreprises régulièrement modernisé pour s’adapter aux normes sanitaires les plus strictes. Le MIN propose des infrastructures adaptées à la logistique de proximité dans des sites sécurisés.

1 société de gestion, la SOMINVAL

Elle aménage et entretient les bâtiments (coordonne les travaux de modernisation, gère les déchets dans une démarche de développement durable…), commercialise les locaux disponibles et anime le marché de gros d’Angers et de production de Vivy (accueil des  acheteurs, sécurité des sites, promotion des acteurs et des activités…).
 

Tendances 2010

avec l’accueil de nouvelles entreprises :

dans les secteurs d’activités traditionnelles des marchés de gros (une entreprise de fabrication de compléments alimentaires et trois entreprises pour des prestations de logistique de proximité)

et dans des secteurs qui marquent l’ouverture du MIN vers de nouvelles activités (un magasin de détail en produits bio et solidaires, une plate-forme de tri et de valorisation des fruits et légumes avec des salariés en insertion).

Avec ces arrivées d’entreprises, le nombre d’emplois grimpe de 2 % avec 652 salariés et chefs d’entreprises présents sur le MIN en 2010. L’augmentation se ressent sur le secteur des « produits d’alimentation générale, fournitures et équipements des métiers de bouche » (11 %) ainsi que le secteur de l’entreposage de proximité où les nouvelles entreprises sont recensées. Pour les autres secteurs, le nombre d’emplois est stable enrayant ainsi la baisse du nombre d’emplois enregistrée depuis plusieurs années.

Le nombre de producteurs des marchés d’Angers et de Vivy subit une légère érosion (-3%) également plus faible que celles des années précédentes. 123 producteurs ont été régulièrement présents sur les carreaux d’Angers et de Vivy, en 2010 plus de 13.000 entrées comptabilisées pour l’année.

Le nombre d’acheteurs du MIN d’Angers progresse de 5% : 1.600 clients sont recensés par les contrôleurs à l’entrée du MIN. 40% sont des restaurateurs.

Les volumes échangés progressent de 2 % et s’établissent à 229.910 tonnes dont 56.400 tonnes de produits issus d’activités traditionnelles (vente physique sur les marchés). Les volumes restant, 173.510 tonnes représentent des produits alimentaires commercialisés par les courtiers et bureaux de vente (sans passage physique sur le MIN à 78 %), et des produits non alimentaires (activités logistiques de proximité de plis et colis à 22 %).

Enfin, le chiffre d’affaires des entreprises du MIN s’établit à 175.151.800 € en recul de 2 % par rapport à 2009 notamment dû à la baisse des prix des produits agro-alimentaire.

Depuis plus de 50 ans, le MIN du Val de Loire approvisionne

1620 professionnels des métiers de bouche d’Anjou.

Plus de 51.000 entrées de clients ont été enregistrées en 2010

sur le MIN du Val de Loire.